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Description :

- Crabe Royal Antarctique - Chair et Pattes

- Boite de 190 g (poids net), 120 g (poids net égoutté)

- Le «Lithodes santolla» ou crabe royal Antarctique

se pêche dans le Detroit de Magellan, ou dans

les mers intérieures de Patagonie, au large du Chili.

Cette variété offre une chair généreuse et ferme et

des pattes d'une saveur riche en bouquet sans

aucun cartilage

- Egoutter avant utilisation

- Servir frais

Ingrédients :

Crabe Royal Antarctique (dont chair 60 % et pattes

40 %), eau, sucre, sel, acidifiant, antioxygènes

Zone de pêche :

Chili (Océan pacifique)

Nom scientifique (latin) :

Lithodes santolla

Nutrition :

Source de protéines

Faible teneur en matière grasse