Tortillas au crabe

4 10 minutes Pas de cuisson


Ingrédients :

2 boites de Chair de crabe NAUTILUS
4 tortillas
4 grandes feuilles de laitue
70 g de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de mayonnaise
1 petit piment rouge
Sel

Recette :

- Epépinez et hachez finement le piment.
  Lavez, essorez et séchez les feuilles de laitue.
  Ciselez-les.
- Emiettez la chair de crabe dans un saladier.
  Ajoutez la crème fraîche, la mayonnaise et le piment.
  Salez et mélangez bien.
- Etalez les tortillas sur le plan de travail.
  Recouvrez-les de préparation au crabe puis de laitue ciselée.
- Roulez les tortillas sur elles-mêmes en enfermant
  la garniture à l'intérieur sans trop les serrer.
- Servez aussitôt.

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